Variáveis e instrumentos

Serão recolhidos dados relativos às seguintes variáveis:

– Caracterização demográfica e socioeconómica

– Hábitos alimentares

– Insegurança alimentar

– Estado de saúde

– Estilos de vida

– Medições antropométricas

– Estado nutricional

– Funcionalidade

– Função cognitiva

– Estado emocional e solidão